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用电炸锅怎么做土豆条 空气炸锅土豆片

2024-04-30 1444 明贵知识网

工具/原料

土豆 (2个左右)

空气炸锅 (一台)

番茄酱 依个人口味添加

方法/步骤


1、把土豆削皮。（记得削皮的时候要小心点哦）

2、把土豆切成长条状。


3、为了口感更好，最好把土豆条放到水里，浸泡10分钟取出，以去除淀粉。

4、用厨房纸巾去干土豆条上的水分（家里没有的话可以慢慢控干)。

5、预热空气炸锅，180度3分钟。

6、如果追求口感的话，最好把土豆外面刷一层橄榄油（没有橄榄油可以用植物油）。

7、将没有水的土豆放入空气炸锅的炸篮中，160度炸15分钟（中途要经常把炸篮拿出来把里面的土豆条翻几次，为了安全，推荐先把电断掉后再翻）。

8、15分钟后，就可以享受美味的炸薯条了。

用电炸锅怎么做土豆条 扩展

控干水分的土豆稍微加一点盐，来回晃动一下盆，让土豆吃盐均匀。

电炸锅底帘一定先刷一层油，这个很关键，要不然会有个别土豆条黏在上面不好取，土豆全部放进空气炸锅，设定180度，20分钟。

时间到了取出上面刷一层油，然后晃晃空气炸锅内薯条，或者用筷子翻腾一下，再定20分钟，期间再拿出来倒腾一遍，让其受热均匀。成品出锅。

用电炸锅怎么做土豆条

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